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土豆冬菇饭——抗衰美肤减肥护肝

冬菇,可是世界上较为著名的食用菌了,也是我国云南地区最为特产之一。冬菇,味道鲜美,营养丰富,富含维生素B、维生素D、铁、钾等多种我们人体所需有的营养物质,滋补功效很强,因而,在我们心中也被称之为“山珍”、“菇中之王”等美称了。你 知道冬菇怎么做好吃吗?我们来了解一下吧!

土豆冬菇饭所需材料

软饭、土豆、冬菇、鲔鱼、油、海带汤

土豆冬菇饭的做法

1、将土豆洗净去皮,切成小丁;冬菇洗净,略烫一下,切成同样大小;鲔鱼处理干净洗净后,切成块。

2、锅里热油后,煸炒土豆、鲔鱼,最后放入冬菇翻炒。

3、再放如海带汤和软饭熬煮,最后淋入香油即可出锅食用了。

土豆冬菇饭的功效与作用

1、土豆:含有丰富的维生素和纤维素,能促进脾胃的消化功能,帮助通便,还可以增强机体免疫力。同时,促进血液流通,清除血液垃圾和毒素,达到降脂降糖的作用了。也可以辅助可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状

2、冬菇:具有特殊的香气,增强食欲,促进消化。含有丰富的维生素和其他矿物质,有着养胃化痰、润肠通便、降脂降压、延缓衰老等功效,尤其是对于肠胃疾病有着很好的治疗效果。

3、鲔鱼:具有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、降低胆固醇、预防贫血的功效。

4、土豆冬菇饭:健脾开胃、美容减肥、降脂降压、降低胆固醇、预防贫血、延缓衰老等作用。

以上是今天小编为大家带来的有关“土豆冬菇饭的制作步骤以及它的相关功效和作用”的内容介绍了。冬菇,不仅味道鲜美,让人看着都有很想吃的冲动了,而且它的营养价值也很高,更是将冬菇与不同食物相搭配着吃,它的味道也就别有一番风味了,对我们的健康功效也就大不一样了哦。

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